Carpaccio di prosciutto crudo

Carpaccio di prosciutto crudo con pesto di rucola e noci e lamponi

Cured ham carpaccio with rocket salad and walnuts pesto and raspberries

Caprese di bufala

Caprese di mozzarella di bufala

Fresh tomato and bufala mozzarella caprese

Prosciutto crudo e melone

Cured ham and melon slices

Bruschettone

Bruschettone con pomodorini e basilico

Big bruschetta with tomatoes and basil

Tris di bruschette

Tris di bruschette

Three mixed bruschetta

Bruschetta vegetariana

Bruschetta con funghi, cicoria e pomodorini

Bruschetta with mushrooms, chicory and tomato 

Focaccia

Focaccia bread 

Crocchè di patate

Polpette di patate con curry e lime

Potato croquettes with curry and lime

Prodotto fresco, lavorato, abbattuto e congelato
Fresh product, processed, blast chilled and then frozen