Focaccia

Olio e rosmarino

Olive oil and rosemary

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Tomato sauce, mozzarella cheese

Napoli

Pomodoro, mozzarella, alici

Tomato sauce, mozzarella cheese, anchovies

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Tomato sauce, mozzarella cheese and spicy salami

Cotto

Mozzarella, prosciutto cotto

Mozzarella cheese, ham

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia

Tomato sauce, mozzarella cheese, mushrooms and sausage

Crudo

Mozzarella, prosciutto crudo

Mozzarella cheese, cured ham

Quattro formaggi

Four different types of cheese

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, prosciutto crudo, uova

Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, artichokes, cured ham, eggs

Mozzarella e funghi

Mozzarella cheese and mushrooms

Fresca

Pomodoro, gamberetti, lattuga

Tomato sauce, shrimps, lettuce

Tartufo nero di Norcia e pomodorini

Mozzarella, Norcia black truffle, cherry tomatoes

Tartufo Nero di Norcia e Funghi

Mozzarella, Norcia Black truffle, mushrooms

Tartufo nero di Norcia e Carciofi

Mozzarella cheese, Norcia black truffle, artichokes

(By Urbani tartufi)